再加入HCL后,HCL会先和Na2CO3反应.
所以杂质不和HCL反应.
在反应中,溶液中的复分解反应优先进行.如酸碱中和,盐和酸的反应优先进行.
HCL和杂质反应比较复杂,也不易进行.所以鸡蛋中的杂质为什么加入Na2CO3后,杂质不会与HCL反应