水泵在运转时,若由于某些原因而使泵内局部位置的压力降低到水的饱和蒸汽压力时,水就会产生汽化而形成汽液流.从水中离析出来的大量汽泡随着水流向前运动,到达高压区时受到周围液体的挤压而溃灭,汽泡内的汽体又重新凝结成水,这种现象称为水泵的汽蚀现象.