因为妈妈的钱可买4千克橘子+5千克梨，
或者买2千克橘子和8千克梨，
所以2千克橘子，可以买3千克梨，
又因为买2千克橘子和8千克梨，
所以可以买梨：3+8=11（千克）．
故答案为：11．