固体物质的溶解度是指在一定的温度下,某物质在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的克数,用字母s表示,其单位是“g/100g水”.在未注明的情况下,通常溶解度指的是物质在水里的溶解度.
所以,总共含有18gKNO3溶质,水为75-18g=57g
因此溶解度为x/100g=18g/57g=31.6%