晏子使楚中有这样一段话:“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳,叶徒相似,其实味不同.所以然者何?水土异也”.
这句话的意思是橘树生长在淮河以南就是橘树,生长在淮河以北就变成枳树,只是叶子相似,它们的果实味道不一样,原因就是南北的水土环境和气候不一样.
香蕉和苹果也是受了水土环境的气候因素的影响.所以才有了南北的区分.