亲子代之间染色体的数目是恒定的，这是因为在形成精子和卵细胞的过程中，经过减数分裂，成对的染色体彼此分离，因此染色体要减少一半，每对染色体中的一条进入精子或卵细胞中，这样当精子与卵细胞融合为受精卵时，染色体就恢复到原来的数目．因此牛的精子和卵细胞内的染色体数均为30条，不是15对．
故选：D．