den表示三个复数 因为was ist Essen 做主语
这句话还可以这么写
Es ist den meisten Deutschen,Ostterreichern und Schweizern wichtig,was ist Essen
但是我觉得这个话还是有语法错误
因为 was ist Essen 做主语 语序不对
是不是was zu essen 不定式做主语啊
如果这样 翻译就是
吃什么对于大多数德国人 奥地利人 瑞士人来说很重要