乙醇和硫酸反应先生成中间产物 硫酸乙酯和硫酸二乙酯
到170度才脱水生成乙烯
加热到乙醇沸点以上时,体系里早就没有乙醇了,而硫酸乙酯和硫酸二乙酯的沸点都高于170度
H2SO4 + C2H5OH == C2H5OSO3H + H2O
H2SO4 + 2C2H5OH == (C2H5O)2SO2 + 2H2O
C2H5OSO3H == C2H4 + H2SO4
(C2H5O)2SO2 == 2C2H4 + H2SO4
这也就是浓硫酸做为催化剂的原因,光是乙醇加热到170度是不会脱水的