1.影响蒸发快慢的因素有：液体的温度、液体的表面积、液体上方的空气流动速度；热风干手机可以加快手上水面空气的流动,提高水的温度,也有使手上水滴表面积增大的作用但很小,所以选A．
2.C错,冰的温度达到0℃不一定熔化,因为冰熔化要吸热,达到0℃的冰只有放到比0℃高的环境中才能吸收到热而溶化,如果达到0℃而不能吸收到热就不会溶化、D呢？ 冰的温度比水低么？冰的温度比水低，放入水中不一定熔化是对的，比如0℃以下的冰放在0℃的水中，当冰的温度也升高到0℃时，在0℃的水中就不能再吸收热了，也就不能溶化了。明白了吗？有0℃的水也有0℃的冰啊，不是吗？是呀，有0℃的水也有0℃的冰，当0℃的水和0℃的冰在一起时就是我们说的冰水混合物，因为冰水温度相同，冰不能从水中吸热了，这时如果外界不给冰水混合物提供热量，冰就不能溶化了。你问D选项，有0℃以下的冰（比水的温度低），放入0℃水中不一定熔化，就像我刚才给你解释的。明白吗？