酒精灯火焰温度的高低顺序为：内焰＞外焰＞焰心.一般认为酒精灯的外焰温度最高,其原因是酒精蒸汽在外焰燃烧最充分；同时由于外焰与外界大气充分接触,燃烧时与环境的能量交换最容易,热量散失最多,致使内焰温度高于外焰.