食醋（含有乙酸的水溶液)中醋酸的电离：
CH3COOH → CH3COO- + H+
离子名：………………乙酸根……氢离子
乙酸在水中离解得乙酸根和氢离子.因为有了氢离子,所以溶液显酸性.
乙酸是弱酸,酸性不强.