ride
这个词翻译成中文就是骑,这个动作,具体指的是你坐在车上,控制车的运动（骑马也是一个道理）
take
这个词一般指乘坐,弱化了骑这个动作,而是指采用这一交通方式（想想你可以take bus）.如果骑车载人,你是被载的那个人,你可以说你是take,而不是ride.
一般情况下,自己骑车去哪里来说,二者是应该是一样的,不过我习惯用take