蔗糖是不能进入活细胞中的,因为它的分子个体较大,不能通过具有选择透过性的细胞膜的；当细胞失去活性之后,细胞膜失去了选择透过性之后,蔗糖就能自由通过细胞膜了,也就是能自由进出细胞了.食用醋中的醋酸分子是活细胞...