消去反应：在一定条件下,从一个有机化合物分子中脱去一个或几个小分子生成不饱和化合物（含双键或叁键）的反应.
水解反应：水与另一化合物反应,该化合物分解为两部分,水中氢原子加到其中的一部分,而羟基加到另一部分,因而得到两种或两种以上新的化合物的反应过程.
加成反应：有机物分子中的双键或叁键发生断裂,加进(结合)其它原子或原子团的反应叫加成反应.
酯化反应：酯化反应,是一类有机化学反应,是醇跟羧酸或含氧无机酸生成酯和水的反应.分为羧酸跟醇反应和无机含氧酸跟醇反应何和无机强酸跟醇的反应两类.