otherwise和stateded应该是分开的单词吧
otherwise.adj:用别的方法,不同的；在其他方面,除此之外.
conj:否则；要不然.
stateded.adj:定期的,规定的,一定的.
整句话：所有的菜在此菜单,除非otherwisestated,将两至三年的人.
我不知道otherwisestated这个单词连着写是什么意思,只好这么翻译了,如果亲的单词应该是分开写的,我上面已经翻译好了,请亲自己在翻译一下～