在刚放出来的热血盆内加大量的冷水 不一会儿就结块了想用猪血做菜的话 再加一道工序大锅水烧开 把盆内加了冷水凝固的鲜血块 用刀划成一样大小的块 倒入开水的锅中继续加热然后颜色会变深 等血块里面和外面一样的颜色...