（1）8个面包的总价是：48×3=144（角）
（2）面包的单价是：144÷8=18（角）
（3）乙应收回的钱是：18×5-48=42（角）
（4）丙应收回的钱是：18×3-48=6（角）
答：应给乙42角，应给丙6角．
故答案为：42、6．