是用醋酸钠和氢氧化钠氧化钙反应
氧化钙 吸水
生成 甲烷 和 碳酸钠
CH3COONa+NaOH==CaO做催化剂,加热===CH4+Na2CO3
原理是在高温下醋酸钠的甲基与羧基之间的键断裂,氢氧化钠的氢氧键断裂,氢与氧分离,然后甲基与氢结合成甲烷,其余的结合成碳酸钠.
该反应要在严格的无水的条件下发生,所以加入生石灰来吸收水蒸气,提供干燥的环境.生石灰并非是催化剂.