A、根据化学反应前后元素的种类不变，生成物中有氧气，反应物中必须含有氧元素．故A正确；
B、氧气可用排水法或向上排空气法收集．故B错误；
C、用高锰酸钾制氧气时不需要催化剂．故C错误；
D、分解过氧化氢溶液制氧气时不需要酒精灯．故D错误．
故选A