沸腾时为什么一定要达到饱和气压?
还有我们平时说的一大气压下水沸点为100,这个气压是哪里的气压?
人气：279 ℃ 时间：2019-12-23 02:27:03
解答
水沸腾的时候物理学家发现这个现象：水蒸发出水蒸气和水蒸气融合成水达到平衡,然后他们定义这个时候的水蒸气的气压为饱和气压
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