关于魔芋豆腐1、魔芋豆腐都是淀粉为什么说它能减肥?其卡路里到底每100克是多少?2、大街上卖的魔芋豆腐会不会有假的?（根本不是魔芋_其他解答

关于魔芋豆腐
1、魔芋豆腐都是淀粉为什么说它能减肥?其卡路里到底每100克是多少?
2、大街上卖的魔芋豆腐会不会有假的?（根本不是魔芋做的,用淀粉做的?）
另,怎样能辨别魔芋豆腐的质量问题?

人气：169 ℃　时间：2020-06-13 07:23:13

解答

1.魔芋豆腐不是淀粉做的!用魔芋磨成粉做的.2.肯定有假的.估计用的是鱼胶、果冻胶之类的东西.掺有少量淀粉,淀粉多了口感就会发粘.现在超市里经常会看到有袋装用魔芋粉加工而成的魔芋丝、结、糕、条、片.口感不同.有一...