1 蒸发的定义：在任何温度下,在液体表面进行的平缓的汽化现象.如:夏天湿衣服变干,洒在地上的水变没了.
蒸发的特点:(1)只在液体表面(2)在任何温度下都可发生(3)缓慢,不易觉察.(4)吸热
2 沸腾的定义:在一定温度下,在液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象.
沸腾的特点:(1)在液体表面和内部同时进行(2)只在沸点下发生(3)剧烈(4)吸热
3 液化方法:降低温度和压缩体积
在生活中的实例:气体打火机\家中的电冰箱