由题意可知，视力表离平面镜为3m，根据平面镜的成像特点，像与物到镜面的距离相等，可知视力表的像离镜子也是3m，
所以人离镜子2m时，视力表的像离人距离为3m+2m=5m，正好符合要求；
并且被检查者应面向平面镜坐，即被检查者应背对视力表，且视力表与人像距1m．
分析过程示意图如下：

故答案为：视力表；1．