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已知氨基酸的平均分子量为128,有100个氨基酸形成3条肽链的蛋白质,分子量约为(  )
A. 12800
B. 11018
C. 11638
D. 11054
人气:111 ℃ 时间:2020-04-13 07:30:48
解答
(1)该蛋白质形成过程中脱去的水分数=氨基酸数-肽链数=100-3=97个;
(2)该蛋白质的分子量=氨基酸分子量×氨基酸个数-水的个数×18=100×128-97×18=11054.
故选:D.
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