我爬山了 主谓宾齐全
两个小时 是个名词,此处不能做状语,也不能用来定语
可改为：
我爬了两个小时的山 变成形容词,做了定语
两个小时前,我爬山了 这里是时间状语.
如果您问您的话为何是错的,那就是前后不搭.