总份数：5+3+6=14（份），
拌成混凝土的数量：
10÷

5

14

，
=10×

14

5

，
=28（吨）．
黄沙需要：28×

3

14

=6（吨），
黄沙剩余：10-6=4（吨）；
石子需要：28×

6

14

=12（吨），
石子缺少：12-10=2（吨 ）；
答：黄沙剩4吨，石子少2吨．