请问芡,湿淀粉,干淀粉有什么区别,在烹调书中经常看到这几个,但我区分不开来,请大家指教,还有,干淀粉,热切期待你们的答复!
人气：491 ℃ 时间：2020-05-31 16:08:25
解答
干淀粉(加水搅匀）就是湿淀粉（把它倒入锅里快起锅的菜上炒匀、熟,就是）芡!
干淀粉商店有卖,一般都是玉米淀粉.
推荐
- 淀粉和干淀粉有区别吗?如果有区别是什么
- 请问芡,湿淀粉,干淀粉有什么区别?
- 面粉、干淀粉、水淀粉的区别是什么?
- 炸鱼时表面裹的干面粉和淀粉有什么区别
- 淀粉纤维素的区别
- 去年植树节有150人参加植树,今年比去年多50人,去年参加植树的人比今年少百分之几?
- 六年级有三个班共120人,一次考试,及格的有117人,其中55人优秀.分别求出及格率和优秀率.
- 已知三角形ABC中,三边a,b,c满足下列条件,
猜你喜欢
