体积之比等于物质的量之比，令加热生成CO₂为1mol，则与足量酸反应后生成CO₂为2mol，则：
2NaHCO₃

△   .

Na₂CO₃+H₂O+CO₂↑
2mol      1mol       1mol
加热后剩余的固体为Na₂CO₃，与足量盐酸发生反应：Na₂CO₃+2HCl═2NaCl+H₂O+CO₂↑，共生成CO₂为2mol，
根据碳原子守恒可知，原混合物中n（Na₂CO₃）=n（CO₂）-n（NaHCO₃）=2mol-1mol=1mol，
故混合物中Na₂CO₃和NaHCO₃的物质的量之比为1：2，
故选B．