请给我说生物体内的自由水和结合水分别有什么作用
顺便告诉我蛋白质的1,2,3,4级结构各是什么,有什么特点
人气：450 ℃ 时间：2020-02-06 02:37:27
解答
自由水：反应溶剂,并参与体内诸多化学反应,其量多少可看作新陈代谢是否旺盛的标志,并且易随温度的升高而散失.结合水：与其他物质结合的水,结合方式与NH3·H2O、CaCl2·6H2O一样,即为其他物质的一部分,与之共同完成生...
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