会折的,因为是光的折射使得光线在水面和空气的交界处不是一条直线了,就好像是
.O
.O空气
.O
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.O水
..O
O
沿着水面上的部分看去,因为人眼的感觉是"光沿直线传播的"
所以会看起来翘起来一样,所有的物体反射的光都无一例外的有这种现象,除非这种液体的折射率和空气的一样,但目前至少我还没有发现
具体你可以查相关的资料,比如,折射,折射率等词
好运!