看看你说的电流表或电压表是哪种类型
一般电流表或电压表标有正负接线柱,可以直接看出,如果没有或不清楚那就采取以下步骤（本人知识有限,只针对实验室的）：
1、将电压表调到最大量程,接到一个1.5V的电池,如果指针不偏转那就是接反了,如果指针偏转就是正确的；
2、查看电流表的方法类似于方法1,只是必须在线路中加一个电阻,不过其阻值不能过大或过小；
3、在连接好的电路中加上一个双极管,通电后双极管发光则说明连接双极管接入端的是正极,反之相反（此法适合电流表或电压表）
暂时只能想到3种了,毕竟不是专学物理的