A、移栽花卉时剪去部分叶片的目的是防止蒸腾作用散失过多的水分，这与植物激素无关，A错误；
B、果树整枝修剪能去掉顶端优势，促进侧枝生长，从而提供产量，这一措施于植物生长素有关，C正确；
C、生长素能促进子房发育成果实，因此用一定浓度的生长素类似物处理未授粉的雌蕊柱头能培育无籽果实，C正确；
D、成熟的鸭梨中含有大量的乙烯，乙烯能够促进生柿子的成熟，D正确．
故选：A．