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为什么实验室配制培养基用蛋白胨而不是蛋白质
实验室配制培养基时,一般采用蛋白胨而不是以蛋白质为氮源,为什么?
人气:411 ℃ 时间:2020-05-21 07:54:48
解答
蛋白胨的混合物,里面的营养更加丰富
而蛋白质只是单一的营养
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