西医：肾脏是排泄体内废物的重要器官,人们若长期食盐过多,肾脏就必须最大限度地排盐,以求降至正常.如果肾脏无法排至正常,则会形成体内食盐潴留.而每潴留1克食盐,就需潴留111.1克水作为载体（这就是人们吃咸菜后多喝...