基本物质可以说是原料,组成成分是物质里所含的基本组成的东西.例如鸡蛋糕的基本物质是小麦面粉和鸡蛋.小麦面粉的成分有淀粉,蛋白质等等,鸡蛋的成分有蛋白质,脂肪等等.