酵母菌是（）细胞的真菌,呈圆形或卵形.酵母菌在有氧无氧条件下都能进行呼吸作用,有氧条件下分解葡萄糖,产生（）和（）；在无氧条件下分解葡萄糖,产生（）和（）.