酒精计的工作原理是：水和酒精的密度是不同的,水的密度为1g/cm3,酒精的密度为0.8g/cm3,另外物体的密度还有温度有关,一般说来,温度越高,密度越小.水和酒精的溶液,会因水和酒精的比例不同而有不同的密度,比如说,水含量高,酒精含量少,其混合液密度就大,反之,水含量少,酒精含量高,密度就小.酒精计实际就是测量溶液的密度的仪器,只不过酒精计上面标的不是密度值,而是浓度值.溶液密度还受温度影响,所以,酒精计都配有一本”酒精计温度浓度换算表“.
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