参考一下别人的回答吧：蒸发：水由液态或固态转变成汽态,逸入大气中的过程称为蒸发.而蒸发量是指在一定时段内,水分经蒸发而散布到空中的量.所谓蒸馏就是将液态物质加热到沸腾变为蒸气,又将蒸气冷却为液体这两个过程...