A．硝基苯和酒精能互溶，所以不能用分液漏斗分离，故A错误；
B．溴苯和溴能互溶，所以不能用分液漏斗分离，故B错误；
C．甲苯和水不互溶，出现分层，所以能用分液漏斗分离，故C正确；
D．硝基苯和水不互溶，出现分层，所以能用分液漏斗分离，故D正确．
故选CD．