原句：游人虽未盛,泉而茗者,罍而歌者,红装而蹇者,亦时时有.
茗、歌、蹇这些都是用来形容或说明关键核心“者”的,通过上下文可知,应该都是动词或者表示动作.
这里的茗,是动词,可以当成泡茶、品茶、或者沏茶、煮茶理解.