钾能增强作物的抗病、抗寒、抗旱、抗倒伏及抗盐能力.
因钾肥施用不足造成作物缺钾时,通常表现为老叶叶尖和边缘发黄,进而变褐,渐次枯萎,在叶片上往往出现褐色斑点,甚至形成斑块,但叶中部靠近叶脉附近仍保持原来的色泽.严重缺钾时,幼叶上也会发生同样的症状