A、骨骼肌细胞可以合成肌糖原，在细胞质中主要含有RNA，A错误；
B、骨骼肌细胞中含有线粒体，含有少量的DNA，在细胞质中主要含有RNA，B正确；
C、淀粉为植物多糖，在细胞质中含有少量的DNA，C错误；
D、淀粉为植物多糖，D错误．
故选：B．