东南亚的气候以热带季风气候和热带雨林气候为主,其特点就是气候炎热,降雨很多（热带季风气候雨季时）,而水稻就是一种喜温湿的作物,而且由于降水很多,容易积水,种植其他粮食作物也不太容易,所以造成东南亚的粮食作物以水稻为主.