9012-76-4是CAS号（美国化学协会编号）,不是分子量.壳聚糖的分子量依原料不同而不同,因为属于天然高分子聚合物.分子量从几百至几千.那么测器分子量的方法除用乌氏粘度计，还有其他比较常见的方法吗？因为个人缺少仪器，这些资料一般在有关书本上可以找到。