第一类：脱水缩合反应.例如由小分子单体形成生物大分子的反应：氨基酸形成蛋白质——核糖体；葡萄糖形成纤维素——高尔基体；核苷酸形成核酸——细胞核.
第二类：【H】的氧化生成水.例如有氧呼吸第三阶段——线粒体,卡尔文循环——叶绿体.