光合作用的总反应：CO2 + H2018 ——→ （CH2O） + O218
注意：光合作用释放的氧气全部来自水,光合作用的产物不仅是糖类,还有氨基酸（无蛋白质）、脂肪,因此光合作用产物应当是有机物.而淀粉只是其合成糖类中多糖的一种.