热时通过大锅然后传到小郭,大锅里的水沸腾,是因为锅下面上千度的火焰在加热； 大锅里的水到达100摄氏度后；就会产生汽化,以带走大锅水中多余的热量,然后保持大锅里的水恒温； 有余小锅里的水不能和大锅里的水交融,只能从大锅里的水吸热,那么小锅里的水和大锅里的水必然存在温度差,所以小锅里的水就不能沸腾啦.