不一样,蒸发结晶法是蒸发所有水.有一部分化合物例如氯化铝,会在蒸发结晶时变成氢氧化铝,再灼烧变氧化铝.所以蒸发溶剂只适用于不会在水解时生成易挥发物质的化合物.有一个特例是碳酸钠.
蒸发溶剂只蒸发一部分水,适用于溶解度随温度变化极大的化合物,氯化钠,硫酸铜就可以用蒸发溶剂.