有氧呼吸：C6H12O6+6H2O+6O2→6CO2+12H2O
酒精发酵：C6H12O6→2CO2+2CH3CH2OH
所以产生CO2等量时,后者消耗的葡萄糖是前者的3倍,即有氧呼吸和无氧呼吸过程中所消耗的葡萄糖之比为1:3.