无机物和有机物工业用作制造氯气、氢气、盐酸、纯碱、烧碱、氯酸盐、次氯酸盐、漂白粉、金属钠的原料、冷冻系统的致冷剂,有机合成的原料和盐析药剂.钢铁工业用作热处理剂.高度精制的氯化钠用作生理盐水.食品工业、日常生活中,用于调味等.高温热源中与氯化钾、氯化钡等配成盐浴,可作为加热介质,使温度维持在820～960℃之间.此外、还用于玻璃、染料、冶金等工业.
根据新加坡科技研究属发布的新发现揭示,氯化钠可以显著提高硬盘的容量. 　　具体来讲,现有的传统硬盘采用的是随机分配的磁片存储技术,每平方英寸只能达到0.5TB的数据密度.而新的技术得益于氯化钠的帮助,配合新的高分辨率光刻因子技术,数据数据密度将更加有序,可以达到3.3TB每平方英寸而无需复杂的设备升级,现有的制造技术就可以实现.这就意味着,目前1TB的硬盘采用这种技术,无需增加盘片就能达到6TB的容量.